.jpg "چکن سفید کراہی کی ترکیب")
Pakistani people like to play with karahi recipe . They always try something new to make karahi recipe 100 times delicious . Whether it's a chicken ,beaf or mutton karahi . They love to eat . I won't attach karahi history with mughal . Regardless of its history I want to tell you one thing . It's a ever green recipe :).
پاکستانی لوگ کراہی کی ترکیب سے کھیلنا پسند کرتے ہیں۔ وہ کراہی
کی ترکیب کو 100 گنا مزیدار بنانے کے لیے ہمیشہ کچھ نیا کرنے کی کوشش کرتے ہیں۔ چاہے
وہ چکن ہو، بیف ہو یا مٹن کراہی۔ وہ کھانا پسند کرتے ہیں۔ میں کراہی تاریخ کو مغل کے
ساتھ نہیں جوڑوں گا۔ اس کی تاریخ سے قطع نظر میں آپ کو ایک بات بتانا چاہتا ہوں۔ یہ
ہمیشہ نسخہ ہے
Ingredients
- Chicken - 1/2 kg
- Onion - 1
- Yogurt - 375 grm
- Garlic
- Ginger
- dry Coriander
- Green Chilli
- Red pepper
- Black pepper
- Salt
- Cumin
اجزاء
چکن - 1/2 کلو
پیاز - 1
دہی - 375 گرام
لہسن
ادرک
خشک دھنیا
ہری مرچ
لال مرچ
کالی مرچ
نمک
جیرا
Chicken White Karahi Recipe
Add garlic and ginger paste .Don't add both at the same time .After frying it for 2 minutes now Add fried chicken into it .Take off the pan from stove and add yogurt into it.Now add cumin Cook it for 5 minutes . Then garnish the Karahi with green Chilli and coriander . Here you go our White karahi is ready . Serve it with Tandori naan .
چکن وائٹ کراہی کی ترکیب
پین میں تیل اور چکن ڈالیں۔ چکن کو سفید ہونے تک فرائی کریں
.اب تیل میں پیاز ڈال کر فرائی کریں۔
لہسن اور ادرک کا پیسٹ شامل کریں .دونوں کو بیک وقت نہ ڈالیں
.2 منٹ فرائی کرنے کے بعد اب اس میں فرائی چکن ڈال دیں .چولہے سے اتار کر اس میں دہی
ڈال دیں۔
اسے 5 منٹ تک پکائیں۔ پھر کرہی کو ہری مرچ اور دھنیا سے گارنش
کریں۔ یہ لو ہماری سفید کراہی تیار ہے۔ اسے تندوری نان کے ساتھ سرو کریں۔
Related Post
FAQ
How many types of Karahi are there?
Well approximately we can not count them in number but there are many delicious Karahi recipe cooked by different nations . Anything cook in Karahi can be called karahi . But Pakistani just like to cook chicken ,beaf or mutton in karahi and like to eat as well . In other way we can say they just like chicken karahi , beaf karahi and mutton karahi . They categorized them further into white karahi etc .